COMMIS DE SALLE H/F 25H

MADAME BRASSERIE; Paris; On-site; EUR 14,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Équipe talentueuse et engagée

Job summary

Le Jules Verne, restaurant emblématique de Paris, recherche un commis de salle en CDI pour assurer le service et la mise en place. Intégré à l'équipe de Sodexo Live !, vous contribuerez à offrir une expérience client exceptionnelle.

Vous travaillerez 25 heures par semaine, avec des horaires le vendredi soir et le week-end, et bénéficierez d'une rémunération attractive incluant le 13e mois et une mutuelle.

Responsibilities

• Vous secondez les chefs de rang dans leurs missions opérationnelles quotidiennes.
• Vous participez à la mise en place de la salle, au rangement des offices et à la préparation du matériel de service.
• Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle afin de garantir la fluidité du service.
• Vous effectuez le service des mets et des boissons en accompagnement des chefs de rang selon les standards de l'établissement.

Job description

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au 2ème étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Aux commandes du restaurant, le cheftriplement étoilé, Frédéric Anton, n’a qu’une ambition : faire de la tour Eiffel une destination gastronomique en plus de la destination culturelle et émotionnellequ'elle représente déjà aujourd'hui.

Avec nous, vous créez des momentsinoubliables.En intégrant le restaurant Le Jules Verne, vos missions en tant quecommis de salleH/F viseront àdessiner pour les clients une expérience en tout pointexceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments

Quellesseront vos principales missions ?

• Vous secondez les chefs de rang dans leurs missions opérationnelles quotidiennes.
• Vous participez à la mise en place de la salle, au rangement des offices et à la préparation du matériel de service.
• Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle afin de garantir la fluidité du service.
• Vous effectuez le service des mets et des boissons en accompagnement des chefs de rang selon les standards de l'établissement.

Quelleest notre proposition ?

• Contrat : CDI
• Statut : Employé
• Rémunération : 1 419,12 € brut mensuel + 13ème mois
• Temps de travail : 25 heures par semaine
• Organisation : Vendredi de 19h00 à 00h00 ; samedi et dimanche de 12h00 à 17h00 puis de 19h00 à 00h00

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13ème mois, dès un an d’ancienneté révolu
• Restauration sur place
• Mutuelle d'entreprise
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée