Commis de salle

Taleez

Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+
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Résumé du poste

Maison Ruello recherche un Commis de salle pour participer au bon déroulement du service et assurer la satisfaction des clients. Vous contribuerez à la mise en place de la salle, aiderez les chefs de rang et veillerez au bon service des plats et des boissons selon les consignes.

Motivé et dynamique, vous avez le sens du service, travaillez en équipe et respectez les règles d’hygiène. Une première expérience en restauration est un plus, débutant accepté.

Qualifications

  • Motivation et envie d’apprendre indispensables.
  • Sens du service et esprit d’équipe requis.
  • Dynamisme, rapidité et rigueur attendus.
  • Ponctualité et fiabilité requises.
  • Bonne présentation professionnelle souhaitée et première expérience en restauration est un plus, débutant accepté.

Responsabilités

  • Participer à la mise en place de la salle avant le service.
  • Assister les chefs de rang pendant le service.
  • Assurer le service des plats et des boissons selon les consignes.
  • Débarrasser et redresser les tables.
  • Veiller à la propreté et au rangement de la salle.
  • Respecter les consignes et les normes dhygiène et de sécurité.

Connaissances

Motivation
Envie d’apprendre
Sens du service
Esprit d’équipe
Dynamisme
Rapidité
Rigueur
Ponctualité
Bonne présentation

Description du poste

En tant que Commis de salle, vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Vos missions principales
  • Participer à la mise en place de la salle avant le service

  • Assister les chefs de rang pendant le service

  • Assurer le service des plats et des boissons selon les consignes

  • Débarrasser et redresser les tables

  • Veiller à la propreté et au rangement de la salle

  • Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité

  • Motivation et envie d’apprendre

  • Sens du service et esprit d’équipe

  • Dynamisme, rapidité et rigueur

  • Ponctualité et fiabilité

  • Bonne présentation

  • Une première expérience en restauration est un plus, débutant(e) accepté(e)

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