Commis de Rang – Service d'Exception en Restaurant Étoilé

PIC Group ®; Valence; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Repas sur place

Mutuelle/complémentaire

Résumé du poste

La Maison Pic, restaurant emblématique à Valence, recherche un Commis de Rang H/F pour renforcer son équipe de salle dans un cadre 3 étoiles. Vous participez à la mise en place, soutenez le Chef de Rang et assurez la liaison entre la salle et la cuisine afin de garantir une expérience client exceptionnelle.

Vous démontrez une expérience dans un établissement de prestige, un sens du service impeccable et un esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Capacité d’adaptation et esprit d’équipe dans un cadre exigeant.
• Maîtrise du service et du relation client dans le respect des procédures.

Responsabilités

• Veiller à la propreté et au rangement de la salle et du matériel.
• Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables simples.
• Assister le Chef de Rang et soutenir le service tout au long du service.
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour une communication fluide.

Connaissances

Service en salle

Presentations soignée

Écoute client

Description du poste

La Maison Pic, restaurant emblématique à Valence, recherche un Commis de Rang H/F pour renforcer son équipe de salle dans un cadre 3 étoiles. Vous participez à la mise en place, soutenez le Chef de Rang et assurez la liaison entre la salle et la cuisine afin de garantir une expérience client exceptionnelle.

Vous démontrez une expérience dans un établissement de prestige, un sens du service impeccable et un esprit d’équipe.