Commis de Rang — Service d’Exception et Formation

Anne-Sophie Pic; Valence; Hybride; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Repas sur place

Avantages CSE

Remises groupées sur les restaurants

Mutuelle élargie

Résumé du poste

Anne-Sophie Pic recrute un Commis de Rang pour son Restaurant Pic*** à Valence. Vous évoluerez au sein d’un service en salle comme prolongement de la cuisine, participant à l’expérience sensorielle et à la fluidité du service.

Le poste requiert une expérience équivalente dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin, un sens du service affûté et un esprit d’équipe. L’anglais est un atout, les formations et perspectives internationales étant offertes par le groupe.

Qualifications

• Vous justifiez d’une expérience similaire dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation et d’un réel esprit d’équipe.
• Vous avez un sens naturel du service et une curiosité pour la découverte des produits.
• La maîtrise de l’anglais constitue un atout apprécié, facilitant les perspectives d’évolution.

Responsabilités

• Veiller à la propreté irréprochable de la salle, des offices et du matériel de service.
• Participer à la mise en place de la salle et réaliser les dressages simples selon le standing de l’établissement.
• Assister le Chef de Rang et soutenir les équipes tout au long du service.
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine pour une communication fluide.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Anglais (facultatif)

Description du poste

Anne-Sophie Pic recrute un Commis de Rang pour son Restaurant Pic*** à Valence. Vous évoluerez au sein d’un service en salle comme prolongement de la cuisine, participant à l’expérience sensorielle et à la fluidité du service.

Le poste requiert une expérience équivalente dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin, un sens du service affûté et un esprit d’équipe. L’anglais est un atout, les formations et perspectives internationales étant offertes par le groupe.