Commis de Pâtisserie — Dessert & Mise en Place Expert

Hospitaliti; Lille; Presencial; EUR 23 000 - 28 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

13e mois

Mobilité internationale

Campus Barrière

Parking

Repas à petit prix

Majoration heures de nuit

Resumo da oferta

Barrière à Lille, via Hosco, recrute un Commis de Cuisine Pâtisserie (H/F) en CDI pour intégrer une brigade de 35 personnes au sein du Resort Barrière Lille, hôtel 5*. Sous la supervision du Chef Exécutif, vous participerez à la mise en place et à la preparation des desserts. Horaire 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 101,68€.

Experience en hôtellerie souhaitée; vous travaillerez en week-ends et jours fériés et bénéficierez d'avantages tels que parking et repas à petit prix.

Qualificações

• Une expérience dans l’hôtellerie est souhaitée.

Responsabilidades

• Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
• Assurer la mise en place le nettoyage et la préparation du matériel
• Accomplir les tâches préalables à l'élaboration des desserts
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson préparation décoration ...)
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction conformément aux principes HACCP
• Veiller à la propreté de votre poste de travail.

Conhecimentos

Expérience hôtellerie

Descrição da oferta de emprego

Barrière à Lille, via Hosco, recrute un Commis de Cuisine Pâtisserie (H/F) en CDI pour intégrer une brigade de 35 personnes au sein du Resort Barrière Lille, hôtel 5*. Sous la supervision du Chef Exécutif, vous participerez à la mise en place et à la preparation des desserts. Horaire 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 101,68€.

Experience en hôtellerie souhaitée; vous travaillerez en week-ends et jours fériés et bénéficierez d'avantages tels que parking et repas à petit prix.