Commis de Cuisine Turque — Spécialités & Efficacité

SOFRAM INVEST

Vénissieux

Sur place

EUR 21 000 - 23 000

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Résumé du poste

SOFRAM INVEST cherche un commis de cuisine expérimenté en cuisine turque traditionnelle à Vénissieux. Vous maîtrisez les spécialités turques, préparez les plats, assurez la cuisson des viandes, poissons et légumes, et vous pouvez dresser les plats pour le service. Vous êtes autonome, rapide et organisé, et vous acceptez de travailler les week-ends et jours fériés.

Le poste est CDI, 35 heures par semaine, salaire brut mensuel de 1 900 à 2 100 euros.

Qualifications

  • Expérience de 4 ans en cuisine turque.
  • Maîtrise des spécialités turques et des préparations traditionnelles.
  • Autonome, rapide et organisé.

Responsabilités

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes selon les recettes turques.
  • Dresser les plats pour le service en respectant les portions et la présentation.
  • Entretenir et nettoyer l'espace de travail et les équipements.
  • Préparer les viandes et les poissons selon les techniques appropriées.

Connaissances

Cuire viandes/poissons
Dresser plats
Nettoyage espace
Éplucher légumes fruits
Préparer viandes/poissons

Description du poste

SOFRAM INVEST cherche un commis de cuisine expérimenté en cuisine turque traditionnelle à Vénissieux. Vous maîtrisez les spécialités turques, préparez les plats, assurez la cuisson des viandes, poissons et légumes, et vous pouvez dresser les plats pour le service. Vous êtes autonome, rapide et organisé, et vous acceptez de travailler les week-ends et jours fériés.

Le poste est CDI, 35 heures par semaine, salaire brut mensuel de 1 900 à 2 100 euros.

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