Commis de cuisine_ Sushi (H/F)

WASABI ASIAN STREET FOOD; Lumbres; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement transport 50%

Mutuelle

Panier repas

CSE

Complémentaire santé

Résumé du poste

Wasabi Asian Street Food à Lumbres recrute un commis de cuisine sushi (H/F) en CDI. Vous travaillerez en journée, 35 heures par semaine, et préparerez les plats sushi, wok et poke bowl, en respectant nos procédures HACCP.

Vous participerez à la découpe de légumes, cuisson du riz, dressage et entretien du stand. Débutant accepté; une première expérience en restauration est un atout.

Qualifications

• Autonomie et sens de l’initiative exigés.
• Passion pour la cuisine asiatique et la restauration.
• Apport d’une première expérience est un plus, débutant accepté.

Responsabilités

• Découpe de légumes.
• Wok.
• Réalisation de poke bowl.
• Cuisson du riz.
• Entretien du stand.
• Mise en vitrine de la production.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Réactivité

Cuire viandes/poissons/légumes

Dresser plats

Préparer viandes et poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Commis de cuisine_ Sushi (H/F) 62 - Lumbres

Offre n° 213PXPH
Commis de cuisine_ Sushi (H/F)

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 180 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :Les sushis : L'authenticité du Japon dans chaque bouchéeLe wok : Des recettes savoureuses inspirées de la ThaïlandeLes bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveursChez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !Avantages- Remboursement des transports à 50%- MutuelleMissionsVoici vos missions en tant que commis de cuisine :-Découpe de légumes-Wok-Réalisation de poke bowl-Cuisson du riz-Entretien du stand-Mise en vitrine de la production-Décongélation de certains produits- Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).Contrat : CDI2 jours de repos non consécutifs - travail uniquement en journée,35H / semaineAvantages en nature ( Panier repas) , mutuelle, transport en communs 50% pris en chargePrime de salissure + Prime sur objectifs de 100 € / moisProfilVous devez postulé si :Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !Vous avez soif d'apprendreVous passionné(e) par la culture asiatiqueUne première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros
• Primes
• CSE
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

WASABI ASIAN STREET FOOD

50 à 99 salariés

Wasabi, une enseigne spécialisée dans la fabrication & la vente de spécialités asiatiques : sushis, les woks, poké bowl, rouleaux de printemps...Fort de notre succès depuis notre création, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion en France et les DOM-TOM.Mme Anne-Laure PILO

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