Commis de cuisine sushi H/F

Groupe CCD (Wasabi); Longroy; Presencial; EUR 10.000 - 15.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle

Remboursement des transports 50%

Primes sur objectifs

Descripción de la vacante

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un commis de cuisine sur le secteur de Longroy (Normandie). Vous préparerez les plats asiatiques (sushis, wok, bowls) et assurerez le montage en vitrine, tout en respectant les normes HACCP et les procédures internes.

Ce poste est à temps partiel (~25 heures/semaine) et ne prévoit pas de logement. Avantages : mutuelle, remboursement des transports à 50%, primes sur objectifs.

Formación

• Expérience en restauration appréciée.
• Motivation et rigueur dans le travail
• Connaissance des règles d hygiène HACCP souhaitée.

Responsabilidades

• Découper les légumes et préparer les légumes pour le service.
• Préparer les wok et les poke bowls selon les recettes.
• Cuire le riz et assurer la cuisson des aliments.
• Entretenir le stand et veiller à la propreté d ensemble.
• Mettre en vitrine la production et vérifier l affichage.
• Effectuer les Décongélation de certains produits selon les procédures.
• Travailler dans le cadre des normes HACCP et des procédures internes.

Conocimientos

Cuisine générale

Hygiène HACCP

Mise en vitrine

Descripción del empleo

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produitsTout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
• Contrat : 25 H / Semaine
• Logement non fourni
• Primes sur objectifs

Vous Devez Postulé Si

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !