Commis de cuisine sushi H/F

Wasabi; Chantonnay; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes sur objectifs

Job summary

Wasabi, chaîne du groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recrute un commis de cuisine pour son stand à Chantonnay. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la cuisson du riz et du dressage des bowls, dans le respect des procédures HACCP.

Vous réaliserez la découpe de légumes, le wok et la mise en vitrine de la production, avec des primes sur objectifs prévues et un contrat de 35 heures par semaine. Logement non fourni.

Responsibilities

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Respect des procédures HACCP

Job description

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Voici vos missions en tant que commis de cuisine :

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

• Contrat : 35 H / Semaine
• Logement non fourni
• Primes sur objectifs