Commis de cuisine sushi H/F

Wasabi; Pont-Audemer; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Wasabi recrute un commis de cuisine pour ses corners sushi en France. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson du riz et à la mise en vitrine des plats, tout en respectant les normes HACCP et les procédures internes.

Une expérience en restauration est un plus; une passion pour la culture asiatique et une motivation prononcée vous aideront à réussir dans ce poste.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée, surtout en corners sushi ou cuisine asiatique.
• Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler rapidement et avec précision.

Responsibilities

• Découpe de légumes.
• Cuisson du riz.
• Mise en vitrine de la production.
• Décongélation de certains produits.
• Respect des procédures internes et des normes d'hygiène HACCP.

Skills

Découpe légumes

Cuisson riz

Mise en vitrine

Hygiène HACCP

Motivation

Job description

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

Les sushis, plat traditionnel japonais

Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises

Bowls, des recettes qui sentent le soleil

-Mutuelle
-Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine :

Découpe de légumes

Cuisson du riz

Mise en vitrine de la production

Décongélation de certains produits

- Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Primes sur objectifs

Vous devez postulé si :

Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !

Vous avez soif d'apprendre

Vous passionné(e) par la culture asiatique

Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !