Commis de cuisine sushi H/F

Groupe CCD (Wasabi); Saint-Just-en-Chaussée; On-site; EUR 18,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports 50%

Primes sur objectifs

Logement non fourni

Job summary

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un commis de cuisine pour réaliser les préparations (légumes, wok, riz) et assurer la mise en vitrine du stand.

Poste en cuisine à 35 h par semaine, logement non fourni; primes sur objectifs et mutuelle appréciées. Expérience en restauration est un plus.

Qualifications

• Expérience en restauration ou en corner sushi est un plus.
• Maîtrise des procédures d'hygiène HACCP.
• Capacité à préparer légumes, riz, wok et bowls.

Responsibilities

• Découpe de légumes.
• Wok et cuisson du riz.
• Préparation de poke bowls et bowls.
• Entretien du stand et mise en vitrine des productions.
• Respect des procédures d'hygiène HACCP.

Skills

Cuisine

Rigueur

Travail en équipe

Hygiène HACCP

Tools

Wok

Cuiseur à riz

Job description

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
• Contrat : 35 H / Semaine
• Logement non fourni
• Primes sur objectifs

Vous Devez Postulé Si

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !