Commis de cuisine _ Sushi H/F

Flatchr; Le Port; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Formation

Résumé du poste

Wasabi recherche un collaborateur polyvalent pour réaliser les préparations culinaires et assurer la présentation des produits en corner dans les magasins partenaires. Une première expérience en cuisine serait appréciée et le respect des règles d’hygiène HACCP est essentiel.

Vous participerez à l’animation du corner avec des dégustations, contribuerez à fidéliser la clientèle et travaillerez en équipe dans un cadre dynamique et rapide.

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée
• Connaissance des règles d’hygiène HACCP
• Capacité à travailler en équipe et en magasin

Responsabilités

• Réaliser les préparations nécessaires aux recettes: découpe des légumes, cuisson du riz, décongélation des produits, wok & poke bowl
• Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des règles d’hygiène HACCP
• Mettre en vitrine les produits et animer des dégustations pour attirer les clients
• Fidéliser la clientèle et travailler en équipe avec les autres membres de l’équipe de vente

Description du poste

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 180 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchéeLe wok : Des recettes savoureuses inspirées de la ThaïlandeLes bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ️Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !Avantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%Formation1. Production:Réaliser les préparations nécessaires aux recettes: Découpe des légumes, cuisson du riz, décongélation de certains produits, wok & poke bowlRespecter nos procédures de préparations alimentaires internesMise en vitrine de la production2. Hygiène et sécuritéRespecter les normes d’hygiène en vigueur (HACCP)Veiller à la bonne conservation des produits Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d’hygiène3. Relation client :Attirer le client, animer le corner avec des dégustations de nos produitsFidéliser la clientèleTravail en équipe : Collaboration fluide avec les autres membres.Adaptabilité : Gestion du stress Sens du détailPrécision pour des présentations soignéesAutonomie : Initiative et organisation efficacePonctualité et fiabilité : Essentiels pour la cohésion d’équipePremière expérience en cuisine appréciée