Commis de Cuisine – Steakhouse & Flamme

Hippopotamus; Bordeaux; Hybride; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus à Bordeaux recrute un ou une commis de cuisine pour travailler dans une atmosphère steakhouse, où l’on diffuse l’esprit chaleureux autour des fours à braise et où le service s’effectue dans un cadre convivial.

Vous serez en charge de la mise en place et de l’envoi des plats, du nettoyage et de l’entretien des cuisines, tout en veillant au respect des fiches techniques et des standards de la marque. Rejoignez une équipe motivée et dynamique.

Qualifications

• Respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, vous contribuez à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Description du poste

Hippopotamus à Bordeaux recrute un ou une commis de cuisine pour travailler dans une atmosphère steakhouse, où l’on diffuse l’esprit chaleureux autour des fours à braise et où le service s’effectue dans un cadre convivial.

Vous serez en charge de la mise en place et de l’envoi des plats, du nettoyage et de l’entretien des cuisines, tout en veillant au respect des fiches techniques et des standards de la marque. Rejoignez une équipe motivée et dynamique.