Commis de Cuisine – Steakhouse, En Feu avec Formation

Hippopotamus; Paris; Hybride; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus recrute un talent en cuisine pour rejoindre nos restaurants et mettre en pratique ta passion du métier dans un cadre Steakhouse chaleureux. Tu seras en charge de la mise en place et de l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus, tout en contribuant au bon fonctionnement des cuisines et à la fluidité du service.

Tu respecteras les normes HACCP sous supervision. Ce poste offre une formation et l’opportunité de développer tes compétences culinaires au

Qualifications

• Mises en place et envoi des plats selon fiches techniques et standards Hippopotamus
• Respect des normes HACCP sous supervision
• Participation au bon fonctionnement des cuisines et à la fluidité du service

Responsabilités

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Description du poste

Hippopotamus recrute un talent en cuisine pour rejoindre nos restaurants et mettre en pratique ta passion du métier dans un cadre Steakhouse chaleureux. Tu seras en charge de la mise en place et de l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus, tout en contribuant au bon fonctionnement des cuisines et à la fluidité du service.

Tu respecteras les normes HACCP sous supervision. Ce poste offre une formation et l’opportunité de développer tes compétences culinaires au