Commis de Cuisine — Préparations maison, CDI 9h-16h

RESTORIA; Saint-Fulgent; On-site; EUR 16,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Forfait Mobilités Durables

CSE

Indemnité transport

Mutuelle

Prime de cooptation

Job summary

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, recrute en cuisine au sein de l’EHPAD à la Rabatelière (85). Vous préparerez des plats à partir de produits frais, bruts et locaux, en équipe et dans le respect des règles HACCP.

CDI à pourvoir rapidement; horaires 9h-16h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi, vendredi). Rémunération 12,31€ brut/heure; repas et mutuelle pris en charge; poste ouvert à tous, avec des perspectives d’évolution.

Qualifications

• CDI à pourvoir dès que possible.
• Horaires de 9h à 16h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi).
• Pas de week end, pas de coupure.
• Rémunération de 12,31€ brut par heure.
• Connaissance HACCP appréciée.

Responsibilities

• Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox.
• Laver, éplucher et tailler les carottes en rondelles.
• Laver, éplucher et hacher les oignons.
• Préparer et peser les ingrédients: farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
• Préparer la salle et nettoyer la cuisine et le matériel.

Skills

Cuisine collective

Connaissance HACCP

Job description

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, recrute en cuisine au sein de l’EHPAD à la Rabatelière (85). Vous préparerez des plats à partir de produits frais, bruts et locaux, en équipe et dans le respect des règles HACCP.

CDI à pourvoir rapidement; horaires 9h-16h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi, vendredi). Rémunération 12,31€ brut/heure; repas et mutuelle pris en charge; poste ouvert à tous, avec des perspectives d’évolution.