Commis de Cuisine - Préparations, Dressage & Hygiène

PUB LE FEEL GOOD-CREPERIE MENEZ ARE; Brasparts; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

2 jours de repos consécutifs (lundi et

mardi

Résumé du poste

Pub Le Feel Good-Creperie Menez ARE recherche un commis/commise de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et travailler sous la responsabilité du Chef.

Vous réaliserez le suivi des denrées, préparations, dressage des plats et l’entretien des matériels, tout au long du service. CDI, 39 heures/semaine, travail le week-end, repos le lundi et mardi.

Expérience en cuisine indispensable et CAP/BEP hôtellerie-restauration exigés. Salaire brut horaire 12,31€ et conditions de travail en lien avec l’offre.

Qualifications

• Expérience en cuisine indispensable (3 mois minimum).
• CAP, BEP ou équivalent en hôtellerie-restauration requis.

Responsabilités

• Suivi des denrées: DLC et température; préparation préliminaire des plats.
• Préparation des plats et dressage avant service.
• Entretien et nettoyage du matériel, des offices et espaces de cuisine.
• Travail en équipe durant le service et respect des normes sanitaires.

Connaissances

Manipuler équipements cuisine

Hygiène et sécurité alimentaire

Dressage des plats

Nettoyage matériel et surfaces

Éplucher légumes et fruits

Esprit d'équipe

Coopération en équipe

Formation

CAP/BEP Hôtellerie/restauration

Description du poste

Pub Le Feel Good-Creperie Menez ARE recherche un commis/commise de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et travailler sous la responsabilité du Chef.

Vous réaliserez le suivi des denrées, préparations, dressage des plats et l’entretien des matériels, tout au long du service. CDI, 39 heures/semaine, travail le week-end, repos le lundi et mardi.

Expérience en cuisine indispensable et CAP/BEP hôtellerie-restauration exigés. Salaire brut horaire 12,31€ et conditions de travail en lien avec l’offre.