Commis de Cuisine — Poisson & Brasserie, Mise en Place

LÉON Restaurants; Mâcon; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

LÉON Restaurants, fish brasserie née en 1893, est une enseigne française centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition maritime. Notre concept de Fish Brasserie propose des moules et plats de poisson créatifs dans un décor maritime.

Nous recherchons nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Vous participez à la préparation et à l’envoi des plats, en aidant le cuisinier et en assurant l’hygiène et la propreté des locaux.

Responsibilities

• Participation à la préparation et envoi des plats
• Aide au cuisinier
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité

Job description

LÉON Restaurants, fish brasserie née en 1893, est une enseigne française centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition maritime. Notre concept de Fish Brasserie propose des moules et plats de poisson créatifs dans un décor maritime.

Nous recherchons nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Vous participez à la préparation et à l’envoi des plats, en aidant le cuisinier et en assurant l’hygiène et la propreté des locaux.