Commis de Cuisine - l'Arlatan H/F

L'arlatan

Arles

Sur place

EUR 22 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Avantages offerts par ce poste

Avantage en nature nourriture

Résumé du poste

Les Maisons d'Arles recherche un employé qualifié polyvalent en cuisine à Arles. Sous la supervision du chef de partie, vous assurez la production et la préparation des mets selon les directives, dans un cadre hôtelier.

Ce poste à temps plein (39h/semaine) prévoit deux jours de repos, un salaire brut annuel de 25 500 € et un avantage en nature nourriture. Expérience minimale: 1 an; CAP cuisine et HACCP souhaités; esprit d'équipe et respect de la hiérarchie garantis.

Qualifications

Expérience minimale indiquée: 1 an
CAP cuisine et connaissance HACCP recommandés
Capacité à suivre des directives et à s’intégrer à l’équipe

Responsabilités

Préparer des mets simples sous directives du chef
Nettoyer la cuisine et le matériel
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Connaissances

Préparation plats

Hygiène HACCP

Respect hiérarchie

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Sous la supervision du Chef de partie et/ou du second de cuisine, votre rôle consistera à assurer la production et la préparation en cuisine. ,

Vos principales responsabilités

préparer des mets simples sous les directives du hiérarchique
nettoyer la cuisine, matériel, ustensiles...
respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Temps plein de 39h hebdomadaires Deux jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité

Salaire annuel brut de 25,5 K€ + avantage en nature nourriture

Vos principaux atouts

connaitre les techniques de base / CAP cuisine
connaitre les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
savoir intégrer une consigne
être respectueux de sa hiérarchie

Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.

Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.

Experience: 1 An(s)

Compétences