Commis de Cuisine — 39h, Repas Fournis, Hygiène HACCP

L'Arlatan

Arles

Sur place

EUR 23 000 - 28 000

Plein temps

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Nourriture fournie

Résumé du poste

L'Arlatan à Arles recrute un commis de cuisine pour assurer la production et la préparation des plats sous la supervision du Chef de partie et/ou du second.

Vous préparez des mets simples, nettoyez la cuisine et le matériel, et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Poste à temps plein (39h/semaine) avec deux jours de repos consécutifs.

Le candidat idéal possède le CAP cuisine et sait suivre les consignes tout en respectant la hiérarchie, avec joie de vivre et curiosité.

Qualifications

  • Techniques de base en cuisine et hygiène HACCP.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à suivre les consignes et les instructions.
  • Bonne hygiène personnelle et rigueur.

Responsabilités

  • Préparer des mets simples sous directives du chef.
  • Nettoyer la cuisine, le matériel et les ustensiles.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

CAP Cuisine
Hygiène HACCP
Suivre les consignes
Respect de la hiérarchie
Joie de vivre et curiosité

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

L'Arlatan à Arles recrute un commis de cuisine pour assurer la production et la préparation des plats sous la supervision du Chef de partie et/ou du second.

Vous préparez des mets simples, nettoyez la cuisine et le matériel, et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité HACCP. Poste à temps plein (39h/semaine) avec deux jours de repos consécutifs.

Le candidat idéal possède le CAP cuisine et sait suivre les consignes tout en respectant la hiérarchie, avec joie de vivre et curiosité.

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