Commis de Cuisine – Hôtellerie de Luxe, Début de Carrière

Hospitaliti; Deauville; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifs collaborateurs

Mobilité France/International

Formations personnalisées

Mutuelle attractive

Restaurant d’entreprise

CSE dynamique

Job summary

Barrière recrute un commis de cuisine saisonnier pour la période estivale 2026 à Deauville. Vous treballerez sous la supervision des demi-chefs de partie au sein d’une brigade experte et efforcez de respecter les normes Barrière et HACCP dans un cadre hôtelier de prestige.

Rémunération mensuelle brute de 2080 à 2122 euros, contrat saisonnier de 1 à 6 mois, travail week-ends et jours fériés selon le planning; avantages et perspective d’évolution au sein du Groupe Barrière.

Qualifications

• Production et dressage des plats sous la direction du chef de cuisine
• Respect des normes HACCP et des standards Barrière
• Organisation et précision du geste dans un environnement haut de gamme

Responsibilities

• Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine
• Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base
• Respecter les normes HACCP et les standards de qualité

Job description

Barrière recrute un commis de cuisine saisonnier pour la période estivale 2026 à Deauville. Vous treballerez sous la supervision des demi-chefs de partie au sein d’une brigade experte et efforcez de respecter les normes Barrière et HACCP dans un cadre hôtelier de prestige.

Rémunération mensuelle brute de 2080 à 2122 euros, contrat saisonnier de 1 à 6 mois, travail week-ends et jours fériés selon le planning; avantages et perspective d’évolution au sein du Groupe Barrière.