Commis de Cuisine Luxe — Formation, Mobilité et Hébergement

Barrière

Deauville

On-site

EUR 23,000 - 24,000

Full time

14 days+

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Job description

  • Salaire : Entre 2 080€ et 2 122€ (brut) / mois
  • Expérience : Confirmé
  • Resort Barrière Deauville

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des commis de cuisine pour la saison 2026 !

Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence. Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois.

Si l’aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que commis de cuisine.

Vous travaillerez sous la responsabilité des demi-chefs de partie.

Vous intégrerez une brigade experte, attachée au respect des standards et à la recherche constante de l’excellence, au service d’une clientèle exigeante et internationale.

Description du poste

Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine

Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base

Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes

Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité

Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.

Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Des opportunités de mobilité en France et à l’international

Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions

Prime d’intéressement

Prime de cooptation de 300 à 600€

Heures de nuit majorées

2 jours de repos hebdomadaires

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d’entreprise

Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations

Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages

Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: de 1 à 6 mois

Prise de poste: à partir du 25/03/2026

Rémunération: 2080 – 2122 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Vous avez un diplôme CAP/BEP Cuisine

Vous êtes organisé, méthodique et rigoureux

Débutant accepté, formation assurée !

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