Commis de cuisine H/F - Experimental Marais

Experimental; Paris; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations et développement

Mobilité internationale

Discounts dans établissements

Mutuelle Kenko

Remboursement transports 50%

Sports Dynamo

Événements d'entreprise

Résumé du poste

Experimental recherche un commis de cuisine pour renforcer les équipes de son établissement du Marais. Vous réaliserez des préparations, dresserez les plats et contribuerez à la propreté et à l'hygiène du poste de travail.

Vous bénéficierez d'opportunités de formations et de mobilité vers la France, l'Italie, la Suisse, les États-Unis et le Royaume-Uni, dans un cadre stimulant et innovant.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que commis cuisine ou poste similaire.
• Bonne présentation et dynamisme.
• Capacités d'organisation et travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Expérience en cuisine

Bonne présentation

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

A PROPOS DE NOUS

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au départ.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertesà l'horizon.

A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL MARAIS

Situé dans le Haut Marais, cet hôtel d'exception incarne l'élègance parisienne du groupe Experimental, avec un design audacieux signé Tristan Auer et une expérience client unique.

Notre établissement de 43 chambres propose :

Temple & Chapon, un grand restaurant inspiré des « Chop Houses » américaines, dirigé par la cheffe Mélanie Serre.

L'American Bar, un hommage aux bars new-yorkais iconiques avec une carte de cocktails signatures et une sélection de vins prestigieux.

Un spa exclusif, conçu étudêúmpier en partenariat avec Suzanne Kaufmann, offrant des soins sur-mesure et une piscine.

A PROPOSDU POSTE

Nous recherchons un commis de cuisine H/F, pour renforcer les équipes et épauler le chef. Les missions seront les suivantes :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
• Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ;
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  

A PROPOS DE VOUS

Vous avez une expérience réussie en tant que commis sommelier ou un poste similaire.

Vous avez une excellente présentation, et vous étes dynamique et motivé.

Vous disposez de capacités d'organisation, une rapidité d'exécution, un bon esprit d'équipe et une aisance relationnelle.

Vous savez étre attentif aux détails et étre à l'écoute des clients.

Pour finir vous avez la capacité de trésé le soir, les week-ends et les jours fôrés.

Vivez l'expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immersé dans un environnement stimulant et innovant. Vous réjoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d'experts aux savoir-faire reconnus.

Qu''il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'horreur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

• Opportunités de formations et développement de carrière ;
• Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Balères, etc. ;
• Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants) ;
• Mutuelle avantageuse Kenko, offrant de belles garanties et des services innovants ;
• Remboursement à 50% des transports en commun ;
• Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo) ;
• Événements d'entreprise.