Commis de cuisine (H/F) - CDD Saison HIVER 2026 - 2027 - Poste logé

Beaumier; France; Hybride; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions sur hébergement

Primes fin de saison

Primes F&B

Résumé du poste

Beaumier, groupe hôtelier de luxe, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison hivernale à Megève. Poste logé, contrat CDD saisonnier, tempéraire de décembre à mars, avec possibilité d’hébergement sur place et rémunération attractive.

Vous contribuerez à la mise en place, aux préparations du petit déjeuner et à la propreté de votre espace de travail, tout en respectant les normes HACCP et les exigences d’un établissement 5 étoiles.

Qualifications

• Première expérience dans l’hôtellerie de luxe ou rôle similaire.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à travailler sous pression et organisé(e).

Responsabilités

• Vous assistez les chefs de partie dans leurs mises en place et le petit déjeuner.
• Vous réalisez les préparations préliminaires et certaines cuissons.
• Vous assurez la propreté de l’espace de travail et respectez les règles d’hygiène.

Connaissances

Expérience luxe hôtelier

HACCP maîtrisé

Travail sous pression

Description du poste

# Commis de cuisine (H/F) - CDD Saison HIVER 2026 - 2027 - Poste logé* Megève, 74120* Saisonnier* 23/11/2026- 28/03/2027* 2233€- 2335€## Description**Megève, Haute-Savoie (Alpes françaises)**Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé de décembre à Mars**A propos du Groupe :**Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.## MissionsSitué à quelques minutes du cœur de Megève, station alpine emblématique, L’Alpaga, établissement de luxe 5 étoiles, propose une expérience estivale unique au sein d’un cadre naturel et raffiné.**Vos principales responsabilités :*** Vous assistez les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons* Vous réalisez les préparations préliminaires* Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène## Profil**Votre profil :*** Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression ?* Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?* Vous maîtrisez les normes HACCP ?**Les avantages de rejoindre Beaumier :*** **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.* **Primes** ( revenus F&B , qualité , loyauté, fin de saison) atteignables tout au long de la saison.**Envie de vivre une belle saison d’hiver au cœur des Alpes et de rejoindre une équipe dynamique au sein du groupe Beaumier ?**Postulez !