1er Chef de Partie (H/F) - Poste logé - Saison Eté 2026

Beaumier Group; Megève; Sur place; EUR 27 900 - 39 060; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions exclusives sur l'hébergement

Accès aux restaurants et spas

Résumé du poste

Beaumier Group recherche un(e) Chef de Partie à Megève pour la saison été 2026. Vous serez responsable de l'organisation de votre poste de travail, de la préparation culinaire et de la qualité des plats dans un cadre luxueux.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée en cuisine, de bonnes capacités organisationnelles et parle couramment français et anglais. Le poste est logé et offre des avantages exclusifs sur l'hébergement et les restaurants.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
• Capacité à encadrer du personnel.
• Parler couramment français et anglais.

Responsabilités

• Superviser et organiser votre poste de travail.
• Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Garantir la qualité et la présentation des plats.

Connaissances

Organisation

Gestion du stress

Leadership

Passion pour la gastronomie

Description du poste

# 1er Chef de Partie (H/F) - Poste logé - Saison Eté 2026* Megève, 74120* Saisonnier* 15/06/2026- 31/10/2026## Description **Megève, Haute-Savoie (Alpes françaises)** Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé**A propos du Groupe :**Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.Au-delà de l’hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l’excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.## MissionsSitué à quelques minutes du cœur de Megève, station alpine emblématique, L’Alpaga, établissement de luxe 5 étoiles, propose une expérience estivale unique au sein d’un cadre naturel et raffiné.**Vos principales responsabilités :*** Superviser et organiser votre poste de travail* Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques* Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats## Profil**Votre profil :*** Vous disposez d’une ou plusieurs expériences confirmées en cuisine et maîtrisez un poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.).* Vous possédez d’excellentes capacités d’organisation, de gestion du stress et de priorisation des tâches.* Vous faites preuve de leadership, d’un bon esprit d’équipe et êtes capable d’encadrer du personnel.* Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et passionné(e) par la gastronomie.* Vous parlez couramment français et l’anglais ?**Les avantages de rejoindre Beaumier :*** **Réductions exclusives** sur l’hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.* Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos **différentes destinations en France** (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), **en Espagne** (Ibiza) **et en Suisse** (Wengen).**Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?**Postulez !