Commis de cuisine H/F- 39H- AEROEMPLOI

HOTELRESTAUJOB; Colombier-Saugnieu; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Ouverture d’un hôtel

Ambiance bienveillante et structurée

Équipe à taille humaine

Horaires en continue

Job summary

Hampton by Hilton Lyon Airport est à la recherche d’un Commis de cuisine H/F en CDI, principalement pour le petit déjeuner, afin d’assurer le respect des standards de la marque et la mise en place des buffets.

Vous participerez à la préparation des produits, assurerez le réassort et veillerez à l’hygiène HACCP tout en collaborant avec les équipes salle et réception pour garantir une expérience client fluide et professionnelle.

Qualifications

• Profil rigoureux et fiable, capable de travailler en équipe.
• Goût du service et du travail rapide lors des services.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la mise en place des produits pour le petit déjeuner et le service.
• Assurer le réassort des produits pendant le service.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir la cuisine propre et organisée avant, pendant et après le service.
• Collaborer avec les équipes de salle et de réception pour une expérience client fluide.
• Respecter les standards de la marque Hampton by Hilton.

Skills

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Job description

Nous recherchons notre futur Commis de cuisine H/F pour un contrat à durée indéterminée au sein de l’hôtel Hampton by Hilton Lyon Airport.

En tant que commis de cuisine, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, principalement pour le petit déjeuner, dans le respect des standards Hampton by Hilton.

Vos missions principales :

• Participer à la préparation et à la mise en place des produits pour le buffet petit déjeuner ; déjeuner et le service du soir.
• Assurer le réassort des produits pendant le service ;
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Maintenir la cuisine propre et organisée avant, pendant et après le service ;
• Collaborer avec les équipes de salle et de réception pour garantir une expérience client fluide ;
• Respecter les standards de la marque Hampton by Hilton.

Profil recherché :

Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe. Vous avez le goût du service, un bon rythme de travail, et vous respectez naturellement les consignes d’hygiène. Une première expérience en cuisine en hôtellerie est un plus, mais les profils débutants et motivés sont les bienvenus.

Ce que nous vous offrons :

• L’opportunité de participer à l’ouverture d’un hôtel
• Une ambiance de travail bienveillante, dynamique et structurée ;
• Une équipe engagée et à taille humaine ;
• Un rythme de travail stable avec des horaires en continue.

Vous avez envie de faire partie d’un projet motivant et de travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale ? On vous attend !