Commis de Cuisine – Hôtel Aéroport Lyon (Mutuelle)

Hampton-By-Hilton-Lyon-A; Colombier-Saugnieu; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

DALOFI recherche un/une commis de cuisine pour son hôtel Hampton by Hilton Lyon Aéroport Saint-Exupéry et son centre Regus, au cœur du terminal 2.

Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au nettoyage, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et en travaillant en équipe.

Une première expérience en cuisine et une bonne organisation sont souhaitées; le poste s’inscrit dans un cadre dynamique au rythme de l’activité aéroportuaire.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine est souhaitée.
• Bonnes compétences en préparation des aliments et travail d'équipe.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens de l'organisation et rigueur.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir qualité et rapidité du service.
• Participer à la gestion des commandes et au réapprovisionnement des stocks.
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et au déploiement des recettes.

Skills

Esprit d'équipe

Préparation des aliments

Hygiène et sécurité

Français courant

Job description

DALOFI recherche un/une commis de cuisine pour son hôtel Hampton by Hilton Lyon Aéroport Saint-Exupéry et son centre Regus, au cœur du terminal 2.

Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au nettoyage, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité et en travaillant en équipe.

Une première expérience en cuisine et une bonne organisation sont souhaitées; le poste s’inscrit dans un cadre dynamique au rythme de l’activité aéroportuaire.