Commis de Cuisine H/F

Byblos; Saint Tropez; On-site; EUR 25,062 - 30,019; Full time

Benefits offered by this job

Accès aux bulletins de salaires

2 jours de repos consécutifs

Excellente couverture santé

Prime d'assiduité

Logement meublé pour la saison

Réductions dans des restaurants et magasins

Job summary

Un hôtel prestigieux à Saint-Tropez recherche un/une commis de cuisine pour rejoindre une équipe inspirante sous la direction du Chef Canuti. Le poste implique la participation à la mise en place, le respect des normes HACCP et l'organisation des provisions. Le candidat idéal doit avoir une expérience en hôtellerie de luxe et être capable de travailler en équipe. Des avantages variés sont offerts, notamment un logement pour la saison et des primes d'ancienneté.

Qualifications

• Expérience indispensable en hôtellerie de luxe.

Responsibilities

• Participer à la mise en place des plats.
• Réceptionner et ranger les provisions.
• Veiller à la propreté des locaux et du matériel.

Skills

Respect de la hiérarchie

Bonne maîtrise des techniques HACCP

Organisation et rapidité

Capacité à travailler en équipe

Job description

# Commis de Cuisine H/F* Saint-Tropez, 83990* Saisonnier* 13/04/2026- 18/10/2026* 2467.84€## DescriptionNichée au cœur de Saint-Tropez, l’âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d’histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l’art de vivre tropézien. Le Byblos, c’est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis de cuisine.Avantages- Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc...directement survos smartphones (coffre-fort digitalisé) - 2 jours de repos consécutifs et horaires continus - Restauration 100% connectée, disponible 24/24: Foodles, uniquement pour l'hotelByblos - Accès au forfait mobilités durables à 33€net par mois, selon critères - Prime d'assiduité 50€ brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison - Excellente couverture santé et prévoyance - Partenariat recrutement avec des hotels en station hiver, balnéaire et Outre-Mer - Actions sociales offertes par le CSE (Advango..) - Accès au programme de formation de la société - A la demande, 50% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% sontrécupérées - Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50% - Prime tous les 10, 20, 30 ans - Prime de 100€ net/mois pour les collaborateurs non-logés - 60% de la mutuelle pris en charge par l'employeur - Réductions dans des restaurants, magasins, activités de loisir et bien-etre - Logement meublé pour la saison - Participation aux bénéfices - Possibilité de contrat longue durée - Un parcours d'intégrationsoigné pour vous accueillir dans les meilleursconditions - Prime d'ancienneté selon critèresSous la responsabilité du Chef Exécutif, son chef et ses sous-chefs, vous exécutez différentes tâches et apprenez par l’observation et la pratique aux côtés des professionnels qui vous entourent. Vous êtes polyvalent(e) : vous participez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, et veillez à la propreté des locaux et du matériel.Rejoindre le Byblos, c’est intégrer une équipe aussi passionnée qu’inspirante, portée par la créativité du Chef Canuti, présent à nos côtés depuis 2021. Vous ferez partie de sa brigade au sein du restaurant Il Giardino.## Profil**Aptitudes liées à la fonction :**-Respect de la hiérarchie-Respect des procédures de travail et de l’organisation-Bonne maîtrise des techniques HACCP-Organisation et rapidité-Capacité à travailler en équipe-Expérience indispensable en hôtellerie de luxe