Commis de Cuisine H/F

Roussillhotel; Saint-Cyprien; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas servis

Résumé du poste

Le restaurant de l'Hôtel L'Île de la Lagune recherché un commis de cuisine h/f pour renforcer l'équipe. Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, maîtrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maîtrisant les coups de feu.

Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience-client unique, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable
• Organisation et réactivité requises
• Esprit d'équipe et autonomie
• Hygiène et sécurité respectées

Responsabilités

• Préparations préliminaires et maîtrise des cuissons.
• Dressage et envoi des plats avec les bons coups de feu.
• Participation à l'élaboration de plats et échanges avec le Chef et la brigade.

Description du poste

Notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe .Vos missions :- Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu.- Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès du restaurant.- Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux.- Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience-client unique.- Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe.- Vous êtes soucieux des règles d'hygiène et de sécurité comme des ratios.Vous êtes le bon candidat si.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous faites preuve d'organisation et de réactivité.Rigoureux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et disposez d'un d'esprit d'équipe tout en étant autonome.Pour découvrir notre restaurant c'est par ici : https://www.hotel-ile-lagune.com/fr/aquarama.html Eléments de contrat- CDD saisonnier jusqu'au 30/11/2026- Temps plein 39h/semaine- 2080€ brut/mois +repas servis

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Passionné de cuisine, vous rêvez d'exprimer votre talent dans un établissement d'exception ? Bienvenue à l'hôtel L'Île de la Lagune.Un hôtel 5 étoiles Relais et Château au cœur du Roussillon et tout au bord de la mer Méditerranée, une thalasso-spa intimiste nichés dans un cadre paradisiaque, tel est le joyau de l'Ile de la Lagune.Située sur une île privée, entourée d'eau et de jardins fleuris, l'Île de la Lagune, vous accueille dans une ambiance raffinée où les 5 sens se mélangent pour n'...