Commis de cuisine H/F

Joa Groupe

Gérardmer

Teletrabalho

EUR 21 000 - 27 000

Tempo integral

há 46 horas
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JOA Groupe à Gérardmer recrute un commis de cuisine H/F pour travailler dans une petite brigade de cuisine, gérer les préparations culinaires et participer à l’offre brasserie mettant en valeur les circuits-courts.

Vous êtes rigoureux(se), soigné(e) et aimez le travail d’équipe, êtes passionné par le métier et désireux d’offrir une expérience client plaisante.

Qualificações

  • Être rigoureux(se) et soigné(e).
  • Participation à l’expérience client en ravissant les papilles.
  • Recherche d’un poste en petite brigade pour être polyvalent(e) et affiner ses compétences.
  • Jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.

Responsabilidades

  • Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
  • Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
  • Faire preuve de polyvalence dans le cadre d’une petite brigade
  • Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
  • Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l’eau à la bouche
  • Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie qui favorise les circuits-courts
  • Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Conhecimentos

Rigueur
Hygiène
Polyvalence
Organisation
Dressage
Brasserie circuits-courts

Descrição da oferta de emprego

Ce que nous attendons d’un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c’est :

  • Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires

  • Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons

  • Faire preuve de polyvalence dans le cadre d’une petite brigade

  • Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous

  • Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l’eau à la bouche

  • Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie qui favorise les circuits-courts

  • Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Ce qui vous caractérise :

  • Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)

  • Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles

  • Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et d’affiner vos compétences

  • Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !

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