Commis de cuisine H/F

Aveyron Ingenierie; Conques-en-Rouergue; À distance; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Popote, restaurant local de Conques-Marcillac, recrute un(e) assistant(e) de cuisine pour soutenir les cuisiniers et assurer la préparation des plats. Le candidat contribuera à la préparation des ingrédients et au montage des plats, tout en maintenant les espaces de travail propres et conformes aux normes d’hygiène.

Vous participerez également à la plonge, à la réception et au stockage des marchandises, et à l’envoi des plats pendant le service, dans un cadre convivial et chaleureux.

Qualifications

• Aider les chefs dans la préparation des plats et le montage des assiettes.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir les plans de travail, les ustensiles et les locaux propres et organisés.
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assiste les cuisiniers dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
• Effectue de la plonge
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes dhygiène et de sécurité sanitaire des aliments
• Participe à l’envoi des plats pendant le service

Connaissances

Assistance en cuisine

Préparation des ingrédients

Hygiène & sécurité alimentaire

Plonge

Description du poste

Offre n° 20598 — actualisée le 04/11/2026 à 07:11:42

Espace Emploi Formation Conques-Marcillac récèpt les candidatures pour le recruteur :

Chez Popote, on croit aux choses simples. Une table autour de laquelle on se rassemble, des plats qui réchauffent, des recettes qui ont du goût.
Notre ambition est de créer un espace chaleureux et ouvert à tous, un lieu où l’on vient autant pour manger que pour partager un moment.
Inspirée du bouillon à la française, notre cuisine met à l’honneur le partage, la générosité et des produits soigneusement choisis

• Assiste les cuisiniers dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la proété des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
• Effectue de la plonge
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d’hôgine et de sécurité sanitaire des aliments
• Participe à l’envoi des plats pendant le service

Cette offre d’emploi est localisée sur le territoire Conques-Marcillac, découvrez-le !

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