COMMIS DE CUISINE (H/F)

France Travail; Champigny-sur-Marne; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en Île-de-France, Champigny-sur-Marne. Vous préparerez les ingrédients, réaliserez les plats selon recettes, et assurerez la mise en place et le dressage des produits destinés à la vente.

Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillerez en équipe et respecterez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans en cuisine ou restauration exigée.
• Autonomie sur les tâches de préparation et de mise en place.
• Rigueur, organisation et travail en équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Horaire aménageable à définir avec l'employeur.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les consignes.
• Effectuer la mise en place avant le service.
• Préparer et dresser les produits destinés à la vente.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
• Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisine.
• Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.

Connaissances

Cuire viandes/poissons

Dresser plats

Propreté poste

Éplucher légumes

Préparer viandes/poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Vos principales missions seront :

• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les consignes.
• Effectuer la mise en place avant le service.
• Préparer et dresser les produits destinés à la vente.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
• Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisine.
• Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.

Profil recherché :Vous disposez d'une expérience en cuisine ou en restauration et êtes autonome sur les tâches de préparation et de mise en place.Vous êtes organisé(e), dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.Minimum 3 ans d'expérienceHoraire aménageable à définir avec l'employeur.Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat CDIContrat travailDurée du travail 35H/semaineTravail en journéeTravail en horaires décalésTravail les week-ends et jours fériésSalaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros
• Restauration
• Complémentaire santé

Expérience

• 36 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie