Commis de Cuisine - Gastronomie, Logement sur Place

Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens; Saulieu; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Réductions (20%)

Évolutions internes

Relais Team

2 jours de repos/semaine

Job summary

Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens à Saulieu recherche un Commis de cuisine (H/F) passionné et motivé pour renforcer sa brigade au Bistrot Loiseau du Morvan. Vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Idéalement vous avez une première expérience en cuisine, vous aimez le travail en équipe et vous savez vous adapter au rythme des services; des perspectives d’évolution existent au sein du groupe.

Qualifications

• Première expérience réussie en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel ou gastronomique.
• Rigueur, organisation et dynamisme demandés.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme des services.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la mise en place des plats.
• Assurer les préparations préliminaires et contribuer au bon déroulement des services.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des préparations.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe dans un esprit de partage et d’exigence.
• Quand l’activité le nécessite: venir en renfort à la Côte d’Or, restaurant gastronomique 2*.

Skills

Rigueur

Organisation

Dynamisme

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Job description

Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens à Saulieu recherche un Commis de cuisine (H/F) passionné et motivé pour renforcer sa brigade au Bistrot Loiseau du Morvan. Vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Idéalement vous avez une première expérience en cuisine, vous aimez le travail en équipe et vous savez vous adapter au rythme des services; des perspectives d’évolution existent au sein du groupe.