Commis de cuisine F/H

Maison Loraine; Dinard; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle d’entreprise ALAN prise en 19

Mutuelle ALAN prise en charge à 100%

Résumé du poste

Maison Loraine à Dinard recherche un commis de cuisine en CDI à temps plein. Vous préparerez et découpez les ingrédients, cuisinerez et assemblerez les plats sous la supervision du chef, et suivrez les recettes et les méthodes de préparation.

Vous contribuerez à maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat CDI début octobre 2026, 39h/semaine, repas pris en charge.

Qualifications

• Expérience en cuisine souhaitée, Toutes les compétences de base en préparation et cuisson
• Capacité à suivre les recettes et les méthodes de préparation
• Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les flux en cuisine

Responsabilités

• Préparer et découper les ingrédients
• Cuisiner et assembler les plats selon les recettes
• Suivre les méthodes de préparation et les fiches techniques
• Aider à maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Préparation des aliments

Hygiène et sécurité

Rigueur et organisation

Description du poste

POSTE À POURVOIR : Commis – CDI – Temps plein

TES MISSIONS :

• Préparer et découper les ingrédients
• Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
• Suivre les recettes et les méthodes de préparation
• Aider à maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

CE QUE NOUS PROPOSONS :

• Contrat: CDI à pourvoir début octobre 2026
• Horaire: 39h/semaine en coupures
• 1600/1700€ nets selon profil
• Avantage repas
• Mutuelle d’entreprise ALAN prise en charge à 100%