Commis de cuisine F/H

Maisonloraine; Rennes; Presencial; EUR 17.000 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle d’entreprise ALAN prise en 0%

Descripción de la vacante

Maisonloraine cherche un commis cuisine en CDI à temps plein pour rejoindre une brigade passionnée à Rennes. Le poste implique la préparation des ingrédients, la cuisson et l’assemblage des plats sous la supervision du chef Paul PIPARD, tout en respectant les recettes et les procédures établies.

Vous assurerez le maintien de la propreté et de l’ordre en cuisine et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Formación

• Expérience en cuisine souhaitée
• Bonnes pratiques en hygiène et sécurité alimentaire
• Capacité à suivre les recettes et les méthodes de préparation

Responsabilidades

• Préparer et découper les ingrédients
• Cuisiner et assembler les plats sous supervision du chef
• Suivre les recettes et les méthodes de préparation
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Conocimientos

Préparation des ingrédients

Cuisine et dressage

Hygiène et sécurité alimentaire

Descripción del empleo

POSTE À POURVOIR : Commis – CDI – Temps plein

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux apprendre auprès du chef Paul PIPARD ? Tu cherches une équipe solide et un cadre structuré pour t’épanouir ? Ce poste est pour toi !

TES MISSIONS:

• Préparer et découper les ingrédients
• Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef Paul
• Suivre les recettes et les méthodes de préparation
• Aider à maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

CE QUE NOUS PROPOSONS:

• Contrat: CDI à pourvoir dès maintenant
• Horaire: 41h/semaine en coupures
• 1700€ nets
• Mutuelle d’entreprise ALAN prise en charge à 100%
• Restaurant fermé le dimanche soir