Commis de cuisine en apprentissage F/H

Lhr Groupe; Chantonnay; Vor Ort; EUR 8.900 - 13.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Avantage repas

Mutuelle à 50% (famille incluse)

Zusammenfassung

Lhr Groupe recherche un apprenti passionné de cuisine pour renforcer l’équipe en alternance. Vous préparerez les ingrédients et les plats selon nos recettes et nos standards, et vous assisterez les cuisiniers tout en gérant les commandes.

L’objectif est d’assurer une cuisine efficace et respectueuse des règles d’hygiène. Ce poste en apprentissage offre un cadre dynamique et convivial avec des avantages spécifiques et une rémunération attractive selon la grille apprentis, adaptée à votre

Qualifikationen

• Formation en cours ou validée en cuisine/restauration (CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, Bac Pro Restauration ou équivalent).
• Connaissance des bases culinaires et HACCP.
• Sens de l’organisation et travail en équipe.

Aufgaben

• Préparation des ingrédients et des plats selon recettes et standards.
• Assistance des cuisiniers et gestion des commandes.

Kenntnisse

Cuisine

Rigueur

Travail en équipe

Adaptabilité

Ausbildung

CAP Cuisine

Bac Pro Restauration

Jobbeschreibung

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu cherches une alternance dynamique ?

Voici tes missions :

• Préparation des ingrédients et des plats: Selon nos recettes et standards.

• Assistance des cuisiniers: Réalisation des plats et gestion des commandes.

• Propreté et organisation: Maintien de la cuisine et des espaces de travail.

• Respect des normes d’hygiène: Sécurité alimentaire et gestion des stocks.

• Ambiance et satisfaction client: Contribution à la bonne humeur de la cuisine.

• Ce qu’on t’offre :

  • Un environnement dynamique et convivial: Pour une expérience professionnelle enrichissante.

  • Un salaire selon la grille de rémunération des apprentis plus favorable: Contrat d’apprentissage.

  • Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).

Profil recherché :

• Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) par une formation en alternance.

• Formation en cours ou validée en cuisine/restauration (CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, Bac Pro Restauration ou équivalent).

• Sens de l’organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe.

• Connaissance des bases culinaires et respect des normes d’hygiène (HACCP).

• Esprit d’équipe, adaptabilité et bonne communication.

• Dynamisme, polyvalence et résistance au stress dans un environnement exigeant.

Poste ouvert en priorité aux personnes en situation de handicap, à compétences égales.