Commis de Cuisine en Alternance — Ambition & Mobilité

Groupe Barrière; Grand Est; Sur place; EUR 8 928 - 13 392; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Tickets restaurant (10€/jour)

Bonne mutuelle

Formations personnalisées

Résumé du poste

Groupe Barrière recherche un Commis de Cuisine en alternance pour travailler sous la responsabilité du Chef de cuisine à Grand Est. Le candidat doit savoir produire des préparations, appliquer les règles d'hygiène et assurer la propreté de son poste. Ce rôle offre des avantages comme un 13ème mois, tickets restaurant, et formations personnalisées. Le contrat est basé sur 35h par semaine, avec des horaires tournants et la possibilité de travailler les week-ends.

Qualifications

• Avoir le goût des choses bien faites.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
• Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service.
• Assurer la propreté de son environnement.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer le rangement des produits.

Connaissances

Cuisiner

Esprit d'équipe

Organisation rigoureuse

Respect des normes HACCP

Description du poste

Groupe Barrière recherche un Commis de Cuisine en alternance pour travailler sous la responsabilité du Chef de cuisine à Grand Est. Le candidat doit savoir produire des préparations, appliquer les règles d'hygiène et assurer la propreté de son poste. Ce rôle offre des avantages comme un 13ème mois, tickets restaurant, et formations personnalisées. Le contrat est basé sur 35h par semaine, avec des horaires tournants et la possibilité de travailler les week-ends.