Commis de Cuisine — Débute et Progresse en Cuisine

ATH Formation; Paris; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un Chef de Partie Culinaire pour rejoindre son équipe en Île-de-France. Vous participerez activement aux préparations, réaliserez les mises en place et veillerez au dressage et à l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène.

Vous devez être motivé, dynamique et capable de travailler en équipe, avec polyvalence et rigueur. Formation Bac Chef de Partie Culinaire souhaitée.

Qualifications

• Formation ou expérience en cuisine exigée.
• Capacité à réaliser les entrées, plats et desserts selon les consignes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Participer aux préparations culinaires diverse.
• Réaliser les mises en place et le dressage des plats.
• Assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir le poste de travail.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur

Polyvalence

Education

Bac Chef de Partie Culinaire

Job description

ATH Formation recherche un Chef de Partie Culinaire pour rejoindre son équipe en Île-de-France. Vous participerez activement aux préparations, réaliserez les mises en place et veillerez au dressage et à l'envoi des plats dans le respect des règles d'hygiène.

Vous devez être motivé, dynamique et capable de travailler en équipe, avec polyvalence et rigueur. Formation Bac Chef de Partie Culinaire souhaitée.