Apprenti Chef de Cuisine — Mise en Place & Plats

ATH Formation; Saint-Étienne; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Job summary

ATH Formation à Saint-Étienne recherche un candidat motivé pour préparer un Bac Chef de Partie Culinaire. Vous participerez aux préparations culinaires, aux mises en place et au dressage des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en équipe, faites preuve de polyvalence et de rigueur, et vous souhaitez apprendre dans un cadre professionnel stimulant.

Qualifications

• Vous cherchez à préparer un Bac Chef de Partie Culinaire.
• Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le goût du travail en équipe.
• Vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et d'envie d'apprendre.

Responsibilities

• Participer aux différentes préparations culinaires.
• Réaliser les mises en place.
• Assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes.
• Participer au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir votre poste de travail.

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Polyvalence

Education

Bac Chef de Partie Culinaire

Job description

ATH Formation à Saint-Étienne recherche un candidat motivé pour préparer un Bac Chef de Partie Culinaire. Vous participerez aux préparations culinaires, aux mises en place et au dressage des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en équipe, faites preuve de polyvalence et de rigueur, et vous souhaitez apprendre dans un cadre professionnel stimulant.