Commis de Cuisine — Débutant, Formation & Évolution Pro

Beaumarly; Paris; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

Horaires en continu

2 jours de repos consécutifs

Formations

Évolution professionnelle

Équipe professionnelle

Job summary

Beaumarly recrute un commis de cuisine pour ses Maisons Beaumarly à Paris. Vous contribuerez à la préparation des plats de la carte et assisterez les chefs dans les missions quotidiennes, dans un cadre élégant et exigeant.

Vous détenez un diplôme de cuisine et au moins 1 an d’expérience. Rigoureux, organisé et curieux, vous aimez travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Diplôme de cuisine requis et expérience d'au moins 1 an en cuisine.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Passion pour la cuisine traditionnelle et curiosité.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.

Responsibilities

• Découper et éplucher les légumes.
• Préparer les sauces.
• Envoyer les desserts.
• Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte.
• Accompagner les chefs de partie.
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Entretenir le matériel de cuisine.

Skills

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Cuisine française

Education

Diplôme de cuisine

Job description

Beaumarly recrute un commis de cuisine pour ses Maisons Beaumarly à Paris. Vous contribuerez à la préparation des plats de la carte et assisterez les chefs dans les missions quotidiennes, dans un cadre élégant et exigeant.

Vous détenez un diplôme de cuisine et au moins 1 an d’expérience. Rigoureux, organisé et curieux, vous aimez travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.