Commis de Cuisine Débutant – Propre & Organisé

Ecole Ducasse; Meudon; On-site; EUR 18,000 - 25,000; Full time

Job summary

École Ducasse, établissement du groupe Sommet Education, recherche un(e) commis de cuisine pour son restaurant d'entreprise à Paris/Meudon (92). Sous la supervision du Chef, vous participerez à la préparation des repas et veillerez au respect des règles d’hygiène HACCP.

Vous devez être titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent et posséder une première expérience en restauration. Organisation, rigueur et esprit d’équipe sont attendus pour assurer un service efficace en environnement rythmé et

Qualifications

• Vous êtes capable de travailler en équipe et de vous adapter à un rythme soutenu.
• Vous maîtrisez les bases techniques culinaires et les règles d'hygiène HACCP.
• Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), fiable et ponctuel(le).

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas servis au restaurant d'entreprise.
• Assister l'équipe de cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer au bon fonctionnement du service et à la rotation des stocks.

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Polyvalence

Hygiène et sécurité

Education

CAP Cuisine ou équivalent

Job description

École Ducasse, établissement du groupe Sommet Education, recherche un(e) commis de cuisine pour son restaurant d'entreprise à Paris/Meudon (92). Sous la supervision du Chef, vous participerez à la préparation des repas et veillerez au respect des règles d’hygiène HACCP.

Vous devez être titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent et posséder une première expérience en restauration. Organisation, rigueur et esprit d’équipe sont attendus pour assurer un service efficace en environnement rythmé et