Commis de Cuisine – Créativité & Esprit d'Équipe, CDI

Flatchr; Genas; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

50% Transports

Résumé du poste

Le Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium recherche un Commis de cuisine en CDI.

Vous préparerez et mettez en place les plats selon les recettes et les standards, et garantirez la qualité et l'hygiène en service.

Avec au moins 1 an d'expérience en cuisine, vous aimez le travail d'équipe, la créativité culinaire et souhaitez vous inscrire durablement dans une équipe motivée. Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un établissement reconnu pour la qualité de son accueil.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en tant que Commis de cuisine ou poste similaire.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les recettes et standards.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des plats selon les recettes et les standards de qualité.
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine pendant le service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
• Veiller à la qualité des ingrédients et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Travail en équipe

Rigueur

Gestion du temps

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Formation en cuisine ou en hôtellerie

Description du poste

Le Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium recherche un Commis de cuisine en CDI.

Vous préparerez et mettez en place les plats selon les recettes et les standards, et garantirez la qualité et l'hygiène en service.

Avec au moins 1 an d'expérience en cuisine, vous aimez le travail d'équipe, la créativité culinaire et souhaitez vous inscrire durablement dans une équipe motivée. Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un établissement reconnu pour la qualité de son accueil.