Commis de Cuisine — CDI, Soirs, Formation & Évolution

Le Deauville; Paris; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrat CDI

Formations

Évolution professionnelle

Repos 2 jours consécutifs

Équipe dynamique et professionnelle

Beaumarly style élégant

Job summary

Beaumarly, situé à Paris, recherche un commis de cuisine en CDI pour intégrer ses équipes au sein de l’un de ses lieux élégants. Vous réalisez les préparations de base, participez à la mise en place et assurez le travail sous la supervision des chefs de partie.

Vous êtes débutant mais diplômé en cuisine, rigoureux, organisé et passionné par la cuisine traditionnelle. Le poste prévoit un travail en équipe, des formations et un cadre professionnel stimulant.

Qualifications

• Débutant accepté avec diplôme de cuisine et expérience d'un an en cuisine.
• Rigueur et sens de l'organisation exigés.
• Passion pour la cuisine, particulièrement traditionnelle.

Responsibilities

• Découper et éplucher les légumes, les préparer et les stocker proprement.
• Préparer les sauces selon les recettes et les instructions.
• Participer à la mise en place et organiser les ingrédients.
• Accompagner les chefs de partie et apprendre les techniques.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir quotidiennement le matériel et les espaces de travail.

Skills

Rigueur

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Education

Diplôme de cuisine

Job description

Beaumarly, situé à Paris, recherche un commis de cuisine en CDI pour intégrer ses équipes au sein de l’un de ses lieux élégants. Vous réalisez les préparations de base, participez à la mise en place et assurez le travail sous la supervision des chefs de partie.

Vous êtes débutant mais diplômé en cuisine, rigoureux, organisé et passionné par la cuisine traditionnelle. Le poste prévoit un travail en équipe, des formations et un cadre professionnel stimulant.