Commis de Cuisine – Cannes, Cuisine Méditerranéenne

Inwood Hotels; Cannes; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remises sur repas

Horaires en continu

2 jours de repos consécutifs

Avantages divers

Résumé du poste

Inwood Hotels recherche un(e) Commis de Cuisine pour soutenir notre brigade au Roof du Five Seas à Cannes. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au démarrage des services du matin et du midi, dans un cadre méditerranéen et élégant.

Vous travaillerez sous la supervision du Chef, avec une attention particulière à la qualité et à l'hygiène HACCP. Formation en cuisine et motivation à apprendre aux côtés d’une brigade expérimentée sont nécessaires.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
• Goût pour les produits frais et de saison.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats du petit-déjeuner et déjeuner.
• Aider à la mise en place, au dressage et à l'envoi des plats.
• Travailler sous la responsabilité du Chef et de l'équipe cuisine.

Connaissances

Cuisine CAP/BEP

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

CAP/BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

Inwood Hotels recherche un(e) Commis de Cuisine pour soutenir notre brigade au Roof du Five Seas à Cannes. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au démarrage des services du matin et du midi, dans un cadre méditerranéen et élégant.

Vous travaillerez sous la supervision du Chef, avec une attention particulière à la qualité et à l'hygiène HACCP. Formation en cuisine et motivation à apprendre aux côtés d’une brigade expérimentée sont nécessaires.