Commis de Cuisine – Cadre 4* & Esprit d'Équipe

Domaine de Saint Clair; Annonay; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vue sur le golf

Cadre 4 étoiles

Résumé du poste

Le Domaine Saint-Clair recherche un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe en cuisine. Au cœur d'un domaine 4 étoiles, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en respectant recettes, produits et standards de qualité.

Sous la responsabilité du Chef, vous contribuerez à une cuisine soignée, à une ambiance professionnelle et au travail en équipe, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation dans le domaine.
• Vous êtes motivé, dynamique et organisé.
• Vous aimez travailler en équipe et vous adaptez au rythme du service.
• Vous êtes attentif à la qualité, à la présentation et au respect des produits.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Une expérience en restauration bistronomique ou gastronomique est appréciée.

Responsabilités

• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Participer à l'envoi des plats et au service.
• Maintenir l'hygiène et le rangement de votre poste.
• Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Connaissances

Cuisine basics

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Organisation

Motivation

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Le Domaine Saint-Clair recherche un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe en cuisine. Au cœur d'un domaine 4 étoiles, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en respectant recettes, produits et standards de qualité.

Sous la responsabilité du Chef, vous contribuerez à une cuisine soignée, à une ambiance professionnelle et au travail en équipe, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.