Commis de Cuisine Autonome – 20h/sem, Angers

NOVOTEL; Angers; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Tenue professionnelle fournie

3 semaines de congés en été

2 semaines de congés entre Noël et le

Congés Noël et jour de l'An

Résumé du poste

Novotel Angers recherche un(e) Commis de cuisine en CDI pour son restaurant Le Patio Bar lounge restaurant. Poste à temps partiel de 20 heures par semaine, travail du lundi au vendredi avec coupures, basé à Angers.

Vous travaillez dans une cuisine de 4 personnes et devez maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, avec une expérience min. de 6 mois et un CAP/BEP cuisine. Tenue fournie et congés saisonniers inclus.

Qualifications

• 6 mois d'expérience souhaité et indispensable
• CAP/BEP ou équivalent en cuisine
• Vous devez être capable de travailler en autonomie et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Élaborer la carte et les plannings.
• Passer et réceptionner les commandes.
• Réaliser les inventaires et suivre les commandes.
• Prendre en charge la cuisine en l'absence du chef

Connaissances

Cuire viandes/poissons/légumes

Dresser plats pour service

Entretenir nettoyer espace

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Rigueur et précision

Autonomie

Formation

CAP cuisine

BEP équivalent cuisine

Description du poste

Novotel Angers recherche un(e) Commis de cuisine en CDI pour son restaurant Le Patio Bar lounge restaurant. Poste à temps partiel de 20 heures par semaine, travail du lundi au vendredi avec coupures, basé à Angers.

Vous travaillez dans une cuisine de 4 personnes et devez maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, avec une expérience min. de 6 mois et un CAP/BEP cuisine. Tenue fournie et congés saisonniers inclus.