COMMIS DE CUISINE

Auguste Académie; Arles; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accompagnement personnalisé

Développement des compétences techniques

Perspectives d'évolution

Résumé du poste

Une école de formation culinaire recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour intégrer une brigade passionnée. Vous participerez à la préparation des plats et au respect des normes d'hygiène. Ce poste offre un environnement bienveillant, un accompagnement personnalisé et des perspectives d'évolution au sein de restaurants partenaires. Un CAP en cuisine est souhaité. Soyez prêt(e) à vous investir pleinement dans votre formation.

Qualifications

• Désirer suivre une formation diplômante en cuisine.
• Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'apprendre.
• Faire preuve de ponctualité.

Responsabilités

• Participer à la mise en place quotidienne des postes de travail.
• Préparer les plats selon les recettes et standards de qualité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien et rangement du matériel et des espaces de travail.
• Accompagnement tout au long de la formation.

Connaissances

Motivation

Travail en équipe

Rigueur

Sens de l'organisation

Curiosité

Formation

CAP en cuisine ou Titre Professionnel

Description du poste

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : ARLES

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :

Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F

Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à :

• La mise en place quotidienne des postes de travail
• La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
• Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail
• Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
• Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés
• Un environnement de travail bienveillant et stimulant
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
• La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
• Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires

📩 Candidature

• Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !