ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie; Aubagne; On-site; EUR 10,000 - 17,000; Full time

Job summary

Auguste Académie propose une formation professionnalisante en alternance pour devenir Commis de Cuisine. Vous intègrerez une brigade dynamique et passionnée, avec apprentissage, rigueur et transmission du savoir-faire comme cœur du métier.

Rejoignez-nous à Aubagne et lancez votre carrière culinaire sans expérience requise : motivation, travail en équipe et sens de l’organisation vous permettront de progresser rapidement dans un cadre structuré et exigeant.

Qualifications

• Suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…).
• Motivation, sérieux et implication.
• Aimer le travail en équipe et être organisé.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Sérieux

Education

CAP, Titre Pro…

Job description

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoignez Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : AUBAGNE

Contrat : Apprentissage

Début : DES QUE POSSIBLE

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisinee que nous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.