ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F

Auguste Académie; Lyon; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience en cuisine

Job summary

Auguste Académie recrute un apprenti commis de cuisine pour l'un de ses restaurants partenaires à Dardilly. Vous intégrez une brigade passionnée et bénéficiez d'une formation en alternance avec un accompagnement personnalisé.

Aucune expérience n’est exigée; motivation et sens de l’organisation suffisent. Début immédiat, immersion pratique dans la mise en place, la préparation et le respect des recettes et des règles HACCP.

Qualifications

• Suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…).
• Bonnes aptitudes organisationnelles et travail en équipe.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant.

Skills

Esprit d'équipe

Organisation

Motivation

Apprentissage rapide

Education

CAP ou Titre Pro en cuisine

Job description

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : DARDILLY 69570

Contrat : Apprentissage

Début : Immédiat

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisinee que nous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !