ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F (VS)

Auguste-Acad

Aubagne

Presencial

EUR 7800 - 10.000

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Hace 4 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation en alternance
Accompagnement personnalisé
Expérience concrète en cuisine

Descripción de la vacante

Auguste Académie recherche un apprenti commis de cuisine (H/F) pour rejoindre l’un de ses restaurants partenaires à Aubagne. Vous serez encadré par le chef et son équipe et participerez activement à la mise en place, à la préparation des plats et au respect des règles HACCP.

Cette alternance vous offre une formation professionnalisante, un accompagnement personnalisé et une expérience concrète en cuisine au sein d’une brigade dynamique et exigeante.

Formación

  • Aucune expérience exigée, motivation déterminante.
  • Conviction de travail en équipe et organisation.
  • Intérêt pour l'apprentissage en alternance.

Responsabilidades

  • Réaliser la mise en place des postes de travail
  • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
  • Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Conocimientos

Motivation
Esprit d'équipe
Organisation
Passion cuisine
Formation cuisine CAP/Titre Pro

Educación

Formation en cuisine (CAP/Titre Pro)

Descripción del empleo

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : AUBAGNE

Contrat : Apprentissage

Début : dès que possible

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

  • Réaliser la mise en place des postes de travail
  • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
  • Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché
  • Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
  • Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
  • Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
  • Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons
  • Une formation professionnalisante en alternance
  • Un accompagnement personnalisé
  • Une expérience concrète en cuisinee que nous vous apportons
  • Une formation professionnalisante en alternance
  • Un accompagnement personnalisé
  • Une expérience concrète en cuisine

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