Commis / Commise de cuisine (H/F)

WEST EVENTS TAVERNY; Taverny; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 100%

Accès plateforme avantages (billetteri

30% de réduction sur hébergement/resta

Transports remboursés à 50%

Résumé du poste

WEST EVENTS TAVERNY recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe à Taverny. Travail en collaboration avec le Chef et la brigade pour préparer et servir sur carte et banquets.

Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac pro restauration, vous montrez flexibilité face aux fluctuations et aurez l'occasion de vous former sur les normes d'hygiène et sécurité.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration.
• Capacité à s'adapter aux fluctuations d'activité et au service.
• Expérience requise ou minimale mentionnée (3 mois indispensable).

Responsabilités

• Participer à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet).
• Contribuer à la bonne gestion de la cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un LIE

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP cuisine

CQP

Bac professionnel en restauration

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 95 - TAVERNY

Offre n° 212VMLX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) !En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :- Participer à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet...).- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine.- Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité.Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service.Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.Salaire : 2101,73€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle.Planning tournant avec horaires continus et coupures.Les + :- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e)- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);- - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ;- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.73 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire